AVOINE
Les flocons d’avoine sont une superfood à part entière grâce à leur action positive sur le cholestérol (merci aux beta-glucanes !), les maladies cardio-vasculaires, le taux de glycémie, la pression artérielle, la performance athlétique, ou encore le bien-être intestinal. Grâce à leur forte teneur en fibres solubles et en protéines, ils sont particulièrement rassasiants.
NOIX DE COCO
La saveur douce et généreuse de la pulpe de coco provient de sa richesse en acides gras. Riche en énergie, la noix de coco présente également un taux élevé de minéraux (magnésium et fer), de vitamines et d’oligo éléments.
PITAYA
Egalement appelé « fruit du dragon », ce un fruit exotique est riche en fibres et en antioxydants. Ses teneurs en graisses mono-insaturées ("les bonnes graisses"), en vitamines A et C, en calcium, en phosphore, en fer ainsi qu’en oméga 3 font de lui un super-fruit qui se consomme presque sans modération (60 calories pour 100 g)
CAMU CAMU
En plein cœur de l’Amazonie se cache un arbre dont les fruits ont la plus forte teneur connue en Vitamine C : c’est le Camu-camu. Intensément antioxydante, c'est un vrai boost beauté. Sa teneur en fibres en fait un aussi allié de choix pour perdre du poids ou se détoxifier.
GRAINES DE CHANVRE
Excellente source de protéines végétales (25%), la graine de chanvre comporte l’ensemble des acides aminés essentiels, ce qui en fait une des rares "protéine complète". Autre atout: elles sont particulièrement riches en omega-3 et 6, deux acides gras essentiels très bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, et ce dans des proportions optimales pour la santé.