AÇAÏ
Venues d'Amazonie et rendues populaire aux Etats-Unis par Oprah et le Dr Nicholas Perricone, les baies d’açaï contiennent des anthocyanines et des proanthocyanidines aux vertues antioxydantes.
MYRTILLES
La myrtille est un superaliment riche en antioxydant avec des pouvoirs anti-inflammatoires. Elle lutte également activement contre la perte de la mémoire.
GINGEMBRE
Connu pour ses pouvoirs aphrodisiaque, le gingembre stimule également le système digestif et immunitaire. Il a une forte teneur en antioxydant, chromium, magnesium et zinc, qui améliorent la circulation sanguine et l'absorption de nutriments essentiels par le corps.
NOIX
La noix se distingue des autres fruits à étales et oléagineux par son contenu particulièrement élevé en acides gras polyinsaturés, principalement sous forme d’oméga-3, excellent pour le système cardiovasculaire.
ÉPINARDS
L’épinard a une teneur exceptionnelle en carotènes antioxydants. Il est aussi très riche en vitamines (notamment K) et minéraux et fibres.